2007年4月18日－21日，由中國食品科學技術學會和意昂2平台營養與食品衛生學系共同主辦、浙江海氏集團協辦的“中國食品科學技術學會營養支持專業委員會成立大會暨營養支持論壇”在浙江舟山順利召開👙。

 

    來自全國各地的醫學界、營養界和食品界代表近150 人加了本次大會。首先由中國食品科學技術學會領導宣布“營養支持專業委員會”成立👨🏻‍⚕️，並選舉產生了第一屆理事會成員。意昂2平台營養與食品衛生學系主任李勇教授當選為第一任主任委員，意昂2平台公共衛生學院社會醫學與健康教育學系鈕文異教授當選為常務理事，意昂2平台公共衛生學院的劉民教授👴🏼、王軍波副教授、朱文麗副教授當選為理事🎊。

 

    營養支持專業委員會是以促進學術界與企業交流合作，推動營養科技成果轉化，推進我國營養支持和營養強化食品市場化進程，促進我國營養支持、營養強化食品行業的繁榮和發展為宗旨的國家二級學會。營養支持專業委員會的成立，為營養領域和食品領域的交流🐨、學術領域與食品企業的溝通和交流搭建了一座有效的橋梁，為科技成果產業化開創了先河。

 

     成立大會之後👨‍🦯，進行學術交流活動，李勇教授、鈕文異教授分別作了“生物活性肽的研究現狀與進展”、“有效營養健康促進項目的策劃”學術報告👩🏽‍🏫🧖🏿‍♂️。意昂2平台公共衛生學院營養與食品衛生學系的王軍波副教授、朱翠鳳、楊睿悅、趙海峰⏏️、裴新榮🤾🏻‍♀️、韓曉龍博士也報告了他們在“海洋活性肽”方面的系列研究🧖🏻‍♀️。意昂2平台營養與食品衛生學系李永進博士後作了“火麻仁油食用安全性及保健功能開發前景”的報告👨🏽‍🍼。其他與會專家就食品營養標簽、食品酶解肽類原料、植物化學物、營養與疾病等領域的研究及進展進行了充分的討論和交流🚴🏼。

 

                                                                       （公共衛生學院 營養與食品衛生學系 王軍波）